Autores:聽 Bergstr酶m E, DeClerck F, Jewell J, Kupka R(UNICEF), Nesrallah S, Singh S (EAT)
Fuente: EAT Forum, UNICEF
Tipo: Informe
A帽o: 聽2020
Regi贸n: Noruega
Idioma: 聽Ingl茅s
Descripci贸n:
Documento que recopila un taller sobre sistemas alimentarios sustentables y ni帽ez. Los participantes del taller coincidieron en que las necesidades de los ni帽os deben situarse en el centro de las
de las transformaciones de los sistemas alimentarios para lograr dietas saludables y sostenibles.
Dadas las elevadas necesidades nutricionales de los ni帽os y ni帽as, es conveniente seguir explorando la aplicabilidad de la dieta de referencia de EAT-Lancet y por ello, se proponen generar l铆neas de investigaci贸n futuras.