Descripción de la ingesta de energía según grado de procesamiento de los alimentos. Encuesta Nacional de Nutrición y Salud 2018-19

Autores:  Carmuega E, María Eliza Zapata, Rovirosa A
Fuente: CESNI
Tipo: Artículo
Año:  2023
Región: Argentina
Idioma:  Español

Este artículo analiza el consumo de acuerdo al nivel de procesamiento de alimentos por grupo etario, en la población urbana mayor de 2 años de la Argentina a partir de los datos de consumo de alimentos de la Encuesta Nacional de Nutrición y Salud ENNYS 2018-19.

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